Wat is Galangae?

Onze galangae (Alpinia Officinarum) bestaat volledig uit 100% gedroogde en grof gesneden galangae, een wortel die qua uiterlijk lijkt op gember, maar dunner is, met een roodbruine schil en een lichtgele kern. De smaak van galangae is licht pittig en peperig met een subtiele citrusachtige toets, waardoor het een populair ingrediënt is in de Thaise en Indonesische keuken. Naast zijn culinaire populariteit is galangae rijk aan voedingsstoffen, waaronder flavonoïden, antioxidanten en essentiële oliën zoals alpinen en galangine. Galangine staat bekend om zijn potentiële antibacteriële en antivirale eigenschappen. Galangae heeft ook een ondersteunende werking op de bloedsomloop en de spijsvertering en wordt vaak genoemd als een natuurlijk afrodisiacum. Dankzij deze veelzijdige eigenschappen wordt galangae niet alleen gebruikt in de keuken, maar ook als kruid dat een positieve bijdrage kan leveren aan een gezonde levensstijl.

Hoe gebruik je Galangae?

Galangae (Alpinia Officinarum) wordt geleverd in de vorm van 50 gram grof gesneden en gedroogde kruiden. Hoewel galangae op verschillende manieren kan worden geconsumeerd, raden wij aan om er thee van te zetten. Gebruik 1 of 2 theelepels per kop heet water, laat de thee 5 tot 20 minuten trekken en zeef de thee vervolgens. Hoe langer je de thee laat trekken, hoe sterker de smaak zal zijn. De thee heeft een licht kruidige, citrusachtige smaak. Gebruik een aroma of zoetstof om de drank zoeter te maken.

Voor een optimale extractie van de actieve ingrediënten is het belangrijk om het water niet te laten koken wanneer u het over de kruiden giet. Water van ongeveer 90 °C is ideaal: laat het gekookte water een minuut of twee afkoelen voordat u het gebruikt. Een goed afgesloten theepot of mok met deksel helpt de vluchtige stoffen tijdens het trekken te behouden.

Wat zijn de ingrediënten van Galangae?

Alpinia Officinarum (50 gram)

Wat is de aanbevolen dosering van Galangae?

De aanbevolen dosering is 1 gram per dag. U kunt 1-2 kopjes per dag drinken, afhankelijk van uw persoonlijke voorkeur, behoefte en de reactie van uw lichaam. Het is verstandig om te beginnen met 1 kopje per dag en te kijken hoe u zich voelt.

Waar komt Galangae vandaan?

Galangae (Alpinia Officinarum), ook wel kleine galangal genoemd, is een aromatische wortelstok uit de gemberfamilie (Zingiberaceae). De plant komt oorspronkelijk uit Zuidoost-Azië, met name China en Indonesië, waar hij al eeuwenlang wordt gebruikt in de traditionele geneeskunde en keuken. De plant zelf kan tot twee meter hoog worden en is verder herkenbaar aan zijn lange, dunne bladeren en wit met rode bloemen.

Waarschuwing

Alleen voor gebruik door volwassenen van 18 jaar en ouder.
Buiten het bereik van kinderen houden.
Dit product is een voedingssupplement, geen geneesmiddel.
Niet regelmatig gebruiken of als de verzegeling verbroken is.
Niet geschikt voor zwangere vrouwen, mensen met epilepsie, nier-/hartaandoeningen, hoge/lage bloeddruk, diabetes of mensen die onder invloed zijn van medicijnen, drugs of alcohol.
Vermijd autorijden tijdens het gebruik.
Overmatig gebruik kan duizeligheid, misselijkheid, nervositeit of slapeloosheid veroorzaken. Raadpleeg voor gebruik een arts als u medische aandoeningen heeft, zwanger bent of langdurig gebruik plant.
Niet gebruiken in combinatie met MAO-remmers.
Begin met een lage dosis en controleer op bijwerkingen.